照片 | 炉端炭家

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【炉边烧烤！】用炭火烤制时令海鲜的炉端烧，250日元（含税）起

250日元（含税）～

我们的炉端烧菜肴均采用每天从市场运送的新鲜海鲜制成。我们的厨师在柜台中央的炉端烤架上精心烧烤每一道菜，带出食材的天然风味。用炭火慢慢烤制的海鲜，香味四溢，令人食欲大开。这是一道可以让你充分享受当季海洋恩赐的必尝菜肴。

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【尽享今日美味！】【派对推荐】时令迷你套餐

3300日元(税込)

这是一份厨师精选套餐，您可以享用六道当日推荐的奢华菜肴。从开胃菜开始，我们提供各种各样的菜肴，包括新鲜刺身、炭烤菜肴和油炸菜肴。它还配有用砂锅煮的米饭，让您能够充分品尝到食材的美味。如果拿不定主意，先试试这个！

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【直接从木津市场进货！】尽享海鲜盛宴，品尝新鲜刺身。

800日元（含税）〜

我们提供每日从木津市场新鲜直送的刺身。这个历史悠久的市场汇集了来自千州和和歌山的鲜鱼，让您可以享用各种不同风格的海鲜。极其新鲜的刺身以简洁的方式呈现，旨在突出食材的风味，使其不仅美味，而且赏心悦目。请尽情享受大海的馈赠。

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炭的香气和新鲜感都带出来了！新鲜海鲜炉端烧和生鱼片

我们提供使用从市场直接送来的新鲜海鲜制作的炉端烧和生鱼片。市场上精心挑选的海鲜非常新鲜，采用能带出食材天然风味的烹饪方法。炉端烧的炭火香气让人食欲大开，寿司的色彩摆盘也让人赏心悦目，让您充分享受大海的恩赐。

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出色的！用陶锅煮出的米饭蓬松可口

米饭是用陶罐煮熟的，由我们经验丰富的主厨根据季节烹制各种精美菜肴。下单后，米饭就会在明火上煮熟，因此口感蓬松。我们使用优质一级大米，因此米粒均匀，外观漂亮。请品尝一下用特别的瓦罐煮成的米饭，它能带出米饭的香气和甜味，是您在其他任何地方都找不到的味道。

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甜辣酱炒牛蒡

400日元(税込)

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醋薄海蕴

400日元(税込)

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烤鳕鱼籽和意大利面沙拉

500日元(税込)

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今天的白惠

500日元(税込)

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醋味噌烤鱿鱼

600日元(税込)

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美味炖蛤蜊

600日元(税込)

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炖牛筋

¥650(税込)

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油炸面筋

700日元(税込)

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时令蔬菜沙拉

800日元(税込)

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和牛炸牛排沙拉

1200日元(税込)

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和牛炸牛排沙拉（半份）

700日元(税込)

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平面

600日元(税込)

【配料】炖牛肉 + 400日元（含税）/ 山药鲑鱼籽 + 700日元（含税）/ 烤鳗鱼 + 1200日元（含税）

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烤盐烤大虾

1100日元(税込)

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佐原西京烧

950日元(税込)

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鳕鱼西京烧

1200日元(税込)

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特大号柳叶鱼籽（1条鱼）

250日元(税込)

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Eihire

600日元(税込)

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隔夜干燥的阿方西诺

950日元(税込)

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鲭鱼

1100日元(税込)

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盐烤伊势红鸡腿

1200日元(税込)

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日本黑毛A5牛排

2800日元(税込)

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香肠

500日元(税込)

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厚切火腿

700日元(税込)

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培根卷金针菇

250日元(税込)

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番茄培根卷

400日元(税込)

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肉和味噌南瓜

350日元(税込)

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烤茄子

400日元(税込)

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芒甘吉辣椒、干沙丁鱼和鲣鱼片

600日元(税込)

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毛豆天妇罗

450日元(税込)

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牛蒡天妇罗

450日元(税込)

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莲藕天妇罗

550日元(税込)

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三种类型的组合

900日元(税込)

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白米饭

800日元(税込)

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鸡的野生蔬菜

900日元(税込)

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用日本胡椒腌制的沙丁鱼干

1200日元(税込)

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Sumiya 原味章子海苔卷

¥650(税込)

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稻庭乌冬面（冷/热）每份

700日元(税込)

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炸鸡腿

¥650(税込)

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什锦蔬菜天妇罗

900日元(税込)

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天使虾天妇罗（1只虾）

800日元(税込)

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海鳗天妇罗

1200日元(税込)

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高级天妇罗拼盘

1500日元(税込)

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冰淇淋（抹茶/开心果）每份

450日元(税込)

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水果豆沙馅

¥650(税込)

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【今日刺身拼盘】

1800日元(税込)

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我们引以为豪的吧台座位由 12 个座位（六角形）组成，围绕着炉端烧烤架，因此您可以从任何座位看到面前正在烧烤的食物。您可以现场感受厨师的巧手和用炭火慢慢烤制的海鲜的香气。您可以独自前来，也可以与朋友或爱人一起在柜台享受奢华时光。

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有三张可坐四人的桌子（其中一张是半私人的）和两张可坐两人的桌子（可以合并），最多可容纳 12 人。从每张桌子上都可以看到炉端烧烤架，可以欣赏到美味海鲜在眼前烧烤的现场感。这是朋友和家人聚会的完美空间，舒缓的暖白色灯光营造出舒适的氛围！

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我们的餐厅可供 20 人或以上的团体专租，并设有一个开放空间，您可以从每个座位上看到炉端烧烤。商店热闹的气氛使其成为举办特别活动和聚会的理想场所。温暖的白炽灯营造出一种平静、温馨的氛围，为客人提供一个可以放松和享受的空间。

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テーブル4名様 × 2

4人 x 2个座位

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テーブル4名様 × 1

4人 x 1个座位半私人房间

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カウンター12名様 × 1

吧台座位（12人）x 1个

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从每个座位都可以看到壁炉。

我们的餐厅经过精心设计，您可以从每个座位上看到壁炉！您可以观看新鲜食材的烹饪过程！

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砂锅饭

煲仔饭是点餐后煮的，采用上等大米，蓬松美味。

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每日新鲜送达的海鲜

我们提供从木津市场购买的新鲜海鲜，在炉端烧烤或生鱼片上烤制！我们期待为您提供丰富多彩的菜肴！